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SURGELE Canard laqué PIPA bbq emb sous vide
Le canard ouvert, que l'on nomme canard pipa trouve son inspiration dans sa ressemblance avec l'instrument à corde traditionnel chinois : le Pipa.
Marinée avec sauce brune et rôti directement au four, lui confère une texture croustillante et un goût fabuleux au palais.
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C_CANPIP2
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